うなぎ

ウナギ・ラブ・プロジェクト  公式サイト

戦国武将バーガーの協賛店(販売店)募集しています

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うなぎの街「浜松」、今年は家康顕彰「400年」の年、うなぎの残渣をリサイクル化した「有機JAS肥料」で

栽培した、世界で初めての「うなぎ米」をバンズにパテ(具材)は浜松の地域農畜産物を使用した「戦国武将バーガー」のお取り扱い協賛店を募集しています、詳細はウナギ・ラブ・プロジェクト事務局までお問い合わせください。

 

 

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経済産業省から食品循環資源再生利用計画の認定を受けました

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地域資源をリサイクルした「有機肥料」で栽培された農産物のブランド化事業を展開する、ウナギ・ラブ・プロジェクトに経産省からも、「食品資源循環再生利用計」の認定を受けることができました、

 

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静岡FM/K・MIXに共同代表の鈴木が出演します

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8月2日(金)、AM8時30分からの「モーニングゴジラ」、「SUZUKIマスターズトーク」に出演します、パーソナリティはDJズミ、高橋正純さんです、当日は、国産ウナギ残渣をリサイクルした「有機JAS適合肥料」で

栽培された世界で初めての「うなぎ米」をバンズにパテ(具材)は浜松特産の農畜産物を使用した、「戦国武将バーガー」の誕生までのお話をさせて頂きます、、併せてウナギを「絶滅危惧種」から救おう、うなぎ街「浜松」から世界に発信へ、売り上げの一部を親うなぎの放流事業に寄附をすることで、資源保護につなげる取り組みもご案内させて頂きます。

 

 

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ウナギ残渣をリサイクルした「有機JAS適合肥料」販売中です

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TPP問題や農改革など農業は厳しい環境にありすが、ウナギ・ラブ・プロジェクトは儲かる農業を目指し、地域資源の「うなぎ」残渣入り有機肥料を活用した、農産物のブランド化を推進するため、農業に意欲のある生産者様を募集しています、主成分はウナギ、エビ、タイ、カツオ、昆布など有機質100%の安心安全な肥料です、

すでに、百姓のチカラグループ初め、20を超える個人、団体の皆様が栽培を始めており、作物も、お米、、ぶどう、トウモロコシ、まこも、みかん、葉菜類、トマトなどを先進的に取り組まれています。

 

 

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9月7日、「戦国武将バーガー」、ハンバーグ&カフェレストラン「ニューヨーク」で発売開始です

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東名浜松インターから国道一号線バイパスと掛舞線との交差点にあるお店です、店頭に「家康顕彰400年」「戦国武将バーガー」ののぼりが目印です、お待ちしています、

 

中日新聞さんで取り上げて頂きました。

 

記事はこちらから見ることが出来ます。

 

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浜松産「うなニンニク」、遠鉄ストア10店舗で販売中です

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畑から「安心安全」を直送、国産ウナギ残渣を「リサイクル」した「有機JAS適合肥料」で栽培、今話題の「抗酸化系」新エコニンニク、ダイエットに、美肌に、滋養強壮に栄養まるごとニンニク、しかも、低臭で翌朝まで臭いがい残らない、浜松産/大粒ニンニク、サラダに唐揚げ、焼肉、餃子、スープ、サラダもOKの「新感覚野菜」です、是非、お召し上がりください。

 

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農水省の認定を受けました。 

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食品資源循環再生利用事業計画の認定を受けました。

 

認定内容など詳細は下記リンク先より御覧ください。

 

※農水省、リサイクル法関連へのリンク

 

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入河屋さんでうなぎ米を使用した浜名湖せんべいが発売!?

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この度、浜松市北区三ヶ日の入河屋さんにて「うなぎ米」を使用した
浜名湖せんべいが販売されるようになりました。

うなぎ米の性質をよく理解して頂き美味しさを表現して頂きまして
本当に感謝しています。

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お待たせしました、浜松「ご当地バーガー」誕生 家康顕彰「400年」記念事業協賛, 「戦国武将バーガー」2015デビュー

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